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竹叶菜无性繁殖栽培技术

【发表时间:2019-06-11 17:14:27 来源:】

     竹叶菜学名为雍菜,又名无心菜、空心菜、通心菜。四川地方名:藤儿菜。是一种在水、陆均可栽植的绿叶类蔬菜品种。该品种口感鲜嫩清甜,且营养丰富,富含人体必需的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素和多种矿物质、维生素、纤维素等,其中蛋白质含量比等量番茄高4倍,钙含量更是高出12倍,各种维生素的含量远胜于被誉为“百菜之王”的白菜,是一种营养丰富且具有一定消暑、解毒、生津、消炎等药用价值的绿叶菜。此外,该品种蔬菜还具有投入成本少、市场效益高、管理简便等特点。

     一、安全越冬:

     1、秋季假植。竹叶菜在四川生育期特长。从早春2月到11月底能够正常生长。12月至次年1月低温阶段,采取人为技术措施可以做到安全越冬。在秋季将竹叶菜的老茎从水田中取出,摘去嫩枝嫩叶,老茎有多长留多长,理成小把备用。先将土质较厚较沙旱地或旱田翻耕整平,开好排水沟,除去四周及田间杂草,按0.5――0.8米的行距开深沟,每沟安放10至20根竹叶菜老茎,再用细土掩埋,让其老茎茎节萌发新根新叶,出土的嫩尖可采摘上市销售。

     2、挖坑储藏。选择背风向阳、土层深厚、土质较粘、四周无来水、无地下水源的旱田按深2.0――2.5米,宽1.4米、长度不限的长方形地下深坑,11月底从旱地或旱田取出竹叶菜老茎,平铺在其坑内,厚度5cm,每层老茎之间用湿润细土相隔,可以叠加至坑口下0.5米处,坑内留一截小空间方便人事操作。

     3、覆膜保温。在坑口的上方起拱覆膜,四周垒土盖严薄膜,利用地温和阳光保温,晴天无霜风注意揭膜降温。坑内温度保持在5――8°C。

     二、春季假植:在2月春季气温稳定在10°C左右、芽盟动前,即可将老茎有芽泡的茎节假植在旱地,假植密度:15×25cm。

     三、覆膜栽培:早期采用地膜覆盖,促使早发苗、多发苗、早上市。

     四、栽植密度:大面积栽培以1.2m×1.8m(每亩300株左右)为宜。

     五、加强管理:加强以肥水为中心的田间管理,每亩用清粪水60――80担兑尿素6――8公斤每隔7天追施一次,及时清除杂草,


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